
销售海石花当乳化剂浓度值较低时,界面上粘附的人员较少,界面膜的抗压强度较弱,产生的乳状液不稳定。乳化剂浓度值提高至一定水平后,界面膜则由较为密切排序的定向吸附的分子结构构成,那样产生的界面膜抗压强度高,进一步提高了乳状液的可靠性。

销售海石花前面一种使水分散化到油中,如单聚醚甘油酯;后面一种使油分散化到水里,如蔗糖酯,大豆卵磷脂等。
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发布时间:2021-11-27 09:40:29访问:512作者: